Dall’esperienza ventennale dei soci fondatori nel settore agroalimentare, nasce nel 2015 Hybla, azienda specializzata nella produzione di ortaggi e nella trasformazione in sughi e conserve.

La produzione avviene esclusivamente nel territorio di Vittoria, con ortaggi coltivati in ambiente secondo un disciplinare di produzione specifico. Inoltre l’azienda segue gli standard della certificazione Global Gap (GG N: 4050373869960) sia per le proprie coltivazioni sia per quelle dei produttori associati. La superficie totale utilizzata dall’azienda per le sue attività è di 01,90,07 (Ha,Aa,Ca). La produzione arriva a circa a 12.000 bottiglie al giorno principalmente nei mesi che vanno da Marzo ad Ottobre. Durante il resto dell’anno, la produzione segue le richieste del mercato.

Grazie alla coltivazione in zone con alte percentuali di conducibilità saline, a un rigoroso controllo prima della raccolta e al rispetto dei tempi di maturazione naturali, i prodotti finiti di Hybla presentano qualità organolettiche eccellenti. Hybla partecipa all’iniziativa del DOSES come azienda di trasformazione che completa quindi la filiera.